LABORATORI PROFESSIONALI
Siamo specializzati nella progettazione e realizzazione di impianti di cucina per la ristorazione professionale. L’attenzione ai particolari e i progetti d’eccellenza che abbiamo sviluppato negli anni, sono la nostra garanzia per la fornitura di una cucina perfetta in ogni sua parte. Progettare significa ideare una costruzione eseguendo disegni, calcoli, studi necessari alla sua realizzazione, ma non solo. Per noi vuol dire determinare quali apparecchiature utilizzare, organizzare gli spazi di lavoro, i volumi di stoccaggio, i percorsi, il consumo energetico ed il costo della realizzazione, il tutto studiato in funzione delle reali esigenze del cliente, delle normative e del budget disponibile.
Per essere efficace un progetto deve fornire una rappresentazione dettagliata e realistica di quanto si vuole realizzare, per questo lavoriamo con le più moderne tecnologie informatiche e utilizziamo solo elaborati in 3 dimensioni. Se vi spaventa occuparvi delle dichiarazioni di inizio attività, delle relazioni tecniche e dei progetti ad uso amministrativo ASL ed HACCP, non siete soli, il supporto del nostro staff non mancherà mai, in nessuna di queste fasi.